Dnevno se može piti 200–300 mililitara soka bez štete za zdravlje. Međutim, osobama koje žele smršavjeti bolje je izbjegavati sok zbog visokog udjela šećera.
Mnogi smatraju sok korisnim, ali ugljikohidrati u njemu brzo se apsorbiraju i mogu izazvati pospanost.
Fruktoza u soku može dovesti do masne jetre.
Osim toga, sok ne pruža osjećaj sitosti — nakon njega želja za hranom se samo povećava. Zato je bolje piti ga u prvoj polovici dana i smatrati ga desertom.
Sok ne bi smjele piti osobe koje imaju alergiju ili dijabetes tipa 2.